Pánev LITINA SMALT pr. 26 cm
Kód produktu 113218Masivní litinová pánev o průměru 26 cm, se dvěma výlevkami a dlouhým držadlem, je pokryta smaltem, což z ní dělá ještě odolnější nádobí. Lze ji použít k vaření, restování a pečení na všech typech sporáků, v troubě i na grilu.
Více informacíMasivní litinová pánev s vnitřním průměrem 25 cm a délkou i s rukojetí 43 cm vám pomůže při přípravě chutných pokrmů z masa, zeleniny i brambor. Oblíbenost tohoto materiálu je v současné době stále roste díky jejím vlastnostem.
Tato řada je opatřena navíc smaltovaným povrchem. Smalt je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Takže jde o dokonalé spojení.
Přednosti litiny:
- litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně, po celém povrchu a naakumulovanou teplotu si velmi dlouho udrží
- smaltovaný povrch zvyšuje odolnost proti poškrábání, nádobí má tudíž velmi dlouhou životnost
- nádobí je velmi odolné, pevné a nabízí možnost přípravy jídel "v jednom hrnci", což šetří čas, energii a špinavé nádobí
- v troubě krásně opéká ze všech stran, nezáleží na tom, jak nerovnoměrně vám trouba peče
- pánve výšky 4,5 cm a v držadle 6 cm jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě, ale můžete je, jako každou litinovou nádobu, rozpálit na vysokou teplotu, např. při prudkém opékaní masa, aby se zatáhlo (až při 250 °C)
- pokrmy můžete připravovat v troubě, na sporáku i na grilu
Doporučení: Je nutné používat kvalitní kuchyňské chňapky a počítat při manipulaci s vyšší hmotností nádob. Před a po použití je důležité jedlým olejem ošetřit lem, který není pokryt vrstvou smaltu, tak se zamezí vzniku rzi. Nenechávejte ve vlhku. Nepoužívejte organické kyseliny typu octa. Nádobí lze mýt v myčce, ale díky jeho masivnímu, těžkému provedení a snadné údržbě jej doporučujeme mýt spíše ručně.
- Kolekce: LITINA SMALT
- Materiál: litina, smalt
- Poklice : ne
- Indukce: ano
- Nepřilnavý povrch: ne
- Dvojité dno: ne
- Barvy: modrošedá
- Délka (mm): 43
- Výška (cm): 4,5
- Průměr (cm): 26
- Hmotnost (g): 2 327
- Tvar: kulatý
- S odnímatelnou rukojetí: ne
- Materiál rukojeti: litina, smalt
- Použití: univerzální
- Vlastnosti: extrémní odolnost
- Vhodné do trouby: ano
- Motiv: nadčasový design
- Vaření bez tuku/oleje: ne
- S výlevkou: ano
- Průměr : 24-28 cm