Suroviny
- 500 g nastrouhané dýně bez slupky
- 400 g polohrubé mouky
- 2 vejce
- 200 g moučkového cukru
- 100 ml mléka
- 150 ml oleje
- 1 vanilkový cukr
- 1 kypřící prášek do pečiva
Postup:
Rychlá bábovka? Navíc s využitím plodů podzimu? Stačí smíchat všechny suroviny, přidat kypřící prášek a vložit do vymazané a vysypané formy. Těsto rovnoměrně rozetřete, a vložte do rozehřáté trouby. Pečte při 170 °C, po vychladnutí z formy vyklopte a pocukrujte.