Pánev LITINA Wok pr. 30 cm
Kód produktu 112989Masivní litinová pánev průměru 30 cm pro intenzivní i pozvolné opékání masa, zeleniny a dalších oblíbených pokrmů nejen z tradiční asijské kuchyně, je vhodná na všechny typy sporáků, do trouby i na gril.
Více informacíTrend návratu k původním, léty vyzkoušeným materiálům, se projevuje i v oblasti gastronomie a domácího vaření. S tím přichází i obliba litinového nádobí.
Pánev WOK z litiny Vám pomůže při přípravě chutných pokrmů z masa, zeleniny, rýže či nudlí, typických pro asijskou kuchyni, ale také pro vaření tradičních jídel na pánvi. Díky zvýšenému kónickému okraji suroviny nevypadnou, omáčky nevytečou ani při razantnějším míchání. Po postupném zahřátí snese i vysoké teploty, maso se i na menším množství tuku rychle zatáhne a šťáva tak zůstane pěkně uvnitř.
Výhody litinového nádobí:
- litina je skvělý vodič tepla, intenzivně a rovnoměrně jej akumuluje do celé plochy nádobí
- žádná studená a teplá místa, napůl spálené a napůl syrové pokrmy
- vhodné na všechny typy spotřebičů i do trouby, protože je ze spodní strany rovná a indukci bez problémů spustí
- lze jej vložit do trouby nebo na grilovací rošt
Doporučení: Při manipulaci používejte kuchyňské chňapky. Litina je specifická na údržbu, před a po použití je NUTNÉ povrch pánve ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Nenechávejte ve vlhku! Nepoužívejte organické kyseliny typu octa.
- Kolekce: LITINA
- Materiál: litina
- Poklice : ne
- Indukce: ano
- Nepřilnavý povrch: ne
- Dvojité dno: ne
- Barvy: černá
- Výška (cm): 8
- Průměr (cm): 30
- Hmotnost (g): 2850
- Tvar: kulatý
- Ucho: ano
- Materiál ucha: litina
- S odnímatelnou rukojetí: ne
- Použití: wok
- Vlastnosti: také na přímý oheň
- Vhodné do myčky: ne
- Vhodné do trouby: ano
- Vaření bez tuku/oleje: ne
- Šířka : 37
- Průměr : 28-40 cm